延年益寿:王老吉真的那么值得你嘲笑吗?
2018-01-15 15:03:58
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前天,在微博上随便说了说可口可乐的来历,它缘于创始人约翰·彭伯顿在战争中负伤,因止疼而染上毒瘾(吗啡),退伍后他为了去除毒瘾,发挥主观能动性,用西药提炼的方法,发明了另一种替代饮料----这就是可口可乐

很多人还以为我是想把可口可乐直接指认为毒品饮料,这是大大的冤枉。其实,无论在美国还是在全世界,毒品和兴奋饮料都是有严格界限的,现在的我们见到的风靡全世界的可口可乐只是标准的兴奋饮料。最初的可口可乐(还没被称为可口可乐)就是放在药店里销售的止咳药水,用酒勾兑,后来美国出台禁酒令,只能改由糖水和苏打水勾兑,使之有了更突出的饮料口感,于是就从药店走出来,变成街头巷尾的民间日常饮口。

这个过程,其实是它作为药饮属性被日常饮品的属性所掩盖。

与可口可乐相似的还有中国的王老吉。

王老吉190年前能被发明出来,缘于大清道光年间广州爆发瘴疠,疫症蔓延很快,医家王泽邦遍寻良药,终得一副秘方,研制出一种中医药的饮品(凉茶)配方,后来的事实证明,这种饮品不仅解除了乡民的暑疫病痛,也帮助乡民躲过了天花、疫症等灾难。

2003年在“非典”流行之际,全国人民也都把板蓝根当成第一佳饮,事件过后板蓝根饮品也没有进一步商业化,而仍旧只能作为一种药饮存在药店里。

在长达190年的时间里,王老吉这种药饮经过了比较成功的商业化研发,它的药饮属性与可口可乐一样都被掩盖和遗忘了,反正喜欢它们的人们就有一个直观的感受,好喝就喜欢喝,谁管它们为什么好喝呢?

但你看,一种是西药类饮品,一种是中药类饮品,今天它们能成为这么著名的两种日常饮品,你现在能说只是因为好喝吗?

可口可乐是在二战美军的队伍里被带到全世界的,其实更深层面的原因有两点,一个是在商业上,可口可乐公司不但以低廉价格供应美军,还跟着美国军队在全世界各地建厂,更重要的一点是它被开发出各种适合方便携带的形式,如粉末和浓缩冲剂;另一点,就是美国将军们所说的:可口可乐可以提高美国大兵的战斗力!连巴顿和艾森豪威尔都是可乐迷----这或者才是最重要原因,因为这种饮品被发明出来的目的,就是替代毒品对瘾君子的吸引力。

其实,至今为止美国军队仍一直秘密研究、打造长时间不眠不休且一直有战斗力的钢铁战士的方法,这本质上就是对各种兴奋型药品更安全更高级的开发。

其实,王老吉虽然没有机会经历随军出征这样的大事件,但它之所以成为今天的中式饮品之王,也得益于经营者们逐渐开发出的,各种适合老百姓日常饮用和携带的形式,如粉末、浓缩冲剂等,而与此同时,如可口可乐一样,王老吉这种饮品真正的药用功能也渐渐被掩盖了。

既然可口可乐和王老吉凉茶都是由药延伸而来,就不得不说说中药与西药的药理,其实,这两者还是有巨大差别的。本人非专业医学工作者,在这方面了解不深,但就我所知,西药的药理是针对性的,点对点的,你长一个恶性东西,我就用药把它消灭掉;而中药则是更讲求养护,你身体里生了坏病,我就用药增强身体里健康因子的能量。

其实,在可口可乐走红之后,世界上曾产生过无数种的其他“可乐”,包括中国的非常可乐,但长久以来成功者实在寥寥,估计这些其他的“可乐”只注重对可口可乐口味的研发和模仿,而直接忽视它其实是一种药饮的药理。倒是百事可乐能够在强大的可口可乐市场中抢得另一份江山,不过据说它的起源也曾是一种治疗胃病的西药水,后来才进行了成功的商业开发。

前些天,王老吉母公司广州药业集团董事长李楚源在一个公开论坛说,国家863计划研究结果表明,喝王老吉可以延寿大约10%,他的这句话当即在媒体上引起强烈反应,许多人发出争议和嘲笑,大家争议的焦点有两个:

一,王老吉怎么可能延年益寿?

二,怎么可能延寿10%?

其实,表述说喝王老吉延年益寿10%----如此量化的表达,本人也是存疑的,特地看了完整视频,该语境并非把10%作为讲述重点,只是一提而过,希望全球资金能来中国投资植物药;而说到喝王老吉可以延年益寿,我真不知道那些人有什么可以质疑的,前文已经通过对比可口可乐(西药)和王老吉(中药)的不同药理说明,所有的中医药产品的药理本质都是保养,王老吉也不例外,正如可口可乐提高军人战斗力经过了二战的实践检验,王老吉对人体有延年益寿的保养功能,早在1810到1820年代的广州热疫时就已经通过考验了。

在863计划里有一个名为“功能性食品安全评价因子研究”的课题,王老吉凉茶作为样本之一于2010年入选了其中的凉茶子课题。该实验的目的是评价凉茶的安全性,当时的实验一共测试了王老吉、加多宝、健身堂3个品牌,课题组按照国家标准和美国FDA标准的要求,通过大鼠样本进行为期两年的安全性系统研究,发现王老吉凉茶实验组的动物存活数和预期平均存活时间均高于其对照组。

这其实是一个动物终生实验,存活率是其中很关键的一个指标,因为大鼠的平均寿命是相对固定的,一般就是两年到两年半,实验下来的结果是,给了王老吉样品的大鼠平均存活天数比其对照组长了33天左右,它的对照组给的是普通饲料。

其实在那个实验中,王老吉的竞争对手加多宝凉茶也得出了类似的结果,加多宝和王老吉的实验是分别先后做的,但在存活率这个指标上,结果惊人的相似,这应该缘于王老吉和加多宝的配方相似的原因

当然,我相信一定有人还会说,这只是在老鼠身上做的存活实验,不能全盘比对到人类的身上;其实,大鼠实验做出这样的结果,对接下来做更高级的动物实验,乃至更复杂宏大的人体实验其实是一个莫大的鼓舞,只不过在人体上做这样的实验将更为复杂。

不过,李楚源的这个王老吉延年益寿说,倒是无形中曝光了广药集团中医药现代化过程中的一个必须经历的探索研究,即中药一定要从定性走到定量。

目前阻碍中药现代化(国际化)的一个重要瓶颈就是中药缺乏一系列国际认可的质量标准,其医药疗效等也一直面临从定性难到定量难的问题,这也是西医学者抨击传统中医之处;纯粹的饮品当然是没必要,也没资格拿许多只大鼠的一生做药理实验,但你不要忘了,王老吉其实也是一种养生药饮,190年前它的发明人王泽邦没有能力对它的药理进行从定性到定量的研究,但今天,包括王老吉在内的所有中药其实都应该进行这种从定性到定量的药理研究。

所以,纯粹从科学的角度上而不是从世俗的角度上分析,王老吉凉茶正在进行的定量研究应该得到世人的包容、理解和鼓励,而反过来那些拒绝进行这种探索的中药产品才应该受到嘲笑和批评;我相信,当某一天中药真正完成了从定性到定量的药理研究时,古老的中药在药理方法论上与代表现代化的西药已经在走向殊途同归。​​​​

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